Colección 2026 · 15 referencias

Lo mejor del chocolate, hecho con cacao del Alto Mayo

Contamos con trece sabores de chocolate artesanal en tres presentaciones para degustar: 45 g, 70 g, y la caja de regalo. Para preparar, tenemos el rico chocolate para taza, 100% pasta fina de cacao en barra de 90 gr.

Productos 100% artesanales, 100% naturales.

Familia
Ocasión
Mostrando 15 de 15 barras
85 %Chocolate negro
Extra Dark Valle de Rioja

Extra Dark

Aromas frutales, bajo amargor, sabor intenso a cacao, muy bajo en dulce. Para los amantes de los aromas extremos intensos. Ganador de la medalla de bronce en el International Chocolate Awards 2023.

45 gS/ 1470 gS/ 20
75 %Chocolate negro
Dark Valle de Rioja

Dark

El clásico de la casa: el equilibrio perfecto entre cuerpo, aromas frutales y dulce. Sabor intenso a cacao y bajo amargor. Ganador de la medalla de bronce en el International Chocolate Awards 2023.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Dark Milk
Leche Valle de Rioja

Leche

Dark milk con 55% cacao. Un clásico cremoso y delicioso, con sabor intenso a cacao.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Fruto amazónico
Aguaymanto Valle de Rioja

Aguaymanto

El aguaymanto combina dulzura y acidez en un equilibrio natural que despierta los sentidos. Mezclado con el chocolate de leche Valle de Rioja, se convierte en un delicioso manjar con identidad y carácter.

45 gS/ 1470 gS/ 20
60 %Frutos de los bosques
Arándano Valle de Rioja

Arándano

Combina la intensidad de un chocolate dark 60% cacao con trozos de arándanos deshidratados, logrando un balance entre el sabor profundo del chocolate negro y el toque dulce y ligeramente ácido de la fruta.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Aromas tropicales
Café Valle de Rioja

Café

Combinación intensa, profunda y complementaria que potencia las notas tostadas y aromáticas de ambos ingredientes: chocolate de leche 55% y café tostado de 85 puntos taza. Una auténtica delicia ganadora de la medalla de plata en el International Chocolate Awards 2023.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Fruta tropical
Coco Valle de Rioja

Coco

Combinación clásica, dulce y tropical que equilibra la intensidad y cremosidad del chocolate de leche con la suavidad del coco.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Fruta tropical
Mango Valle de Rioja

Mango

Contraste exótico y refrescante que mezcla la cremosidad del chocolate de leche con el dulzor tropical y la acidez sutil del mango.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Frutos secos y café
Maní Valle de Rioja

Maní

Combinación equilibrada entre el dulzor y la cremosidad del chocolate de leche y el trozado crujiente ligeramente salado del maní tostado.

45 gS/ 1470 gS/ 20
60 %Frutos secos y café
Praliné de pecana Valle de Rioja

Praliné de pecana

Receta francesa que consiste en tostar y caramelizar la pecana. Combinación dulce, mantecosa y crujiente que equilibra la intensidad del chocolate dark 60% con la suavidad de la pecana.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Fruta tropical
Piña Valle de Rioja

Piña

Combinación tropical, agridulce y contrastante que mezcla la intensidad del chocolate de leche 55% con la acidez fresca y frutal de la piña golden.

45 gS/ 1470 gS/ 20
55 %Fruta tropical
Plátano Valle de Rioja

Plátano

Combinación dulce, cremosa y equilibrada donde la intensidad del chocolate de leche 55% contrasta y complementa la suavidad frutal del plátano seda.

45 gS/ 1470 gS/ 20
50 %Fruto amazónico
Aguaje Valle de Rioja

Aguaje

Perfil exótico, agridulce y tropical que combina la intensidad y el bajo amargor del chocolate de leche 50% con las notas suaves y aceitosas características de la pulpa del aguaje.

45 gS/ 1470 gS/ 20
100 %Tradición
Chocolate de taza Valle de Rioja

Chocolate de taza

Pasta de cacao pura, 90 g.

90 gS/ 20
12 uTradición
Caja de regalo Valle de Rioja

Caja de regalo

Doce chocolatitos en un estuche burdeos con relieve dorado. Ideal para regalos corporativos y aniversarios.

96 gS/ 35

15 referencias · precio por unidad